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日本以其獨樹一格的生魚片及壽司文化在料理上創造出特有的傳統風味和鮮明的特色。隨著日本經濟的蓬勃發展,日式料理逐漸在國際舞台上發光發熱,無論是在歐美國家如 ...
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配料搭配的也是很巧妙,可以是生的生魚片或是熟的蛋又或者是醃製過的小黃瓜,巧妙變化讓一種日本料理產生多樣性的選擇,但也因材料的不同以及製作手法的細膩程度,相對的 ...
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